ElenaBu: #реал #едаблоги Воистину, если женщина чего-то хочет, даже больничный не может ей помешать 🤣 Вчер

#реал #едаблоги

Воистину, если женщина чего-то хочет, даже больничный не может ей помешать 🤣

Вчера наконец сын принёс из ПВЗ масло какао, а сегодня, едва поднявшись с больничного дивана, ЕленаБу первым делом ломанулась куда? Правильно, исполнять свою давнюю мечту)))
Ну да, кривенькие и неказистые, ну и чо? В следующий раз будут лучше! 💪☺️

Кстати, что хочу сказать: оказывается, горький шоколад действительно поднимает давление. Нет, не так: он ПОДНИМАЕТ давление! В отличие от недошоколада из магазина. Так что если вы гипотоник, будьте аккуратны с домашним шоколадом :/

22 февраля в 21:23

Отключить рекламу

24 комментария

	мисс Элинор 22 февраля в 21:26
Очень красивые конфетки)) Это вы сами приготовили? Здорово)) Вы молодчина!

	ElenaBu 22 февраля в 21:27
мисс Элинор Да! Прям давно загорелась, но тут ведь ингридиенты, всё такое - и вот оно свершилось! )) Действительно вкуснятина, куда там магазинному ^_^ 3

	мисс Элинор 22 февраля в 21:33
ElenaBu, как приятно, когда исполняются мечты))) 2

	ElenaBu 22 февраля в 21:34
мисс Элинор Точно^_^

	Енотище 22 февраля в 22:25
Стабильность. Близится ночь, просыпаются #едаблоги Стабильность!! 8

	Cabernet Sauvignon 22 февраля в 23:31
Какие красивые!

	YellowWorld 22 февраля в 23:37
Очень красиво и вкусно выглядят!

	YellowWorld 22 февраля в 23:37
Енотище Традиции нарушать нельзя)))

	YellowWorld 22 февраля в 23:38
Кстати, а точно гипотоникам нужно быть аккуратней? Не гипертоникам? А то бы я взяла на заметку со своим пониженным, а то только и делаю, что кофе хлещу)

ElenaBu

22 февраля в 23:42

YellowWorld
Ну вот кстати да, гипертоникам-то гораздо опаснее🤣
Это я просто со своей гипотонической колокольни привыкла к магазинным припарочкам. А тут-то настоящий горький шоколад! И он как бахнул давление, а я и не ожидала.
Кардиолог давно уже мне сказал не шалить, повышать давление горьким шоколадом. Но кто ж знал, что это должен был быть нормальный шоколад🤣

Lyamtaturis

23 февраля в 00:25

О, я тоже делала горький шоколад на сахзаме, когда на безуглеводной диете сидела. Но я помалу ела, ибо хоть и домашний, всё равно там углеводов много, а мне нельзя было.
Мои впечатления: а горький шоколад реально горький!

	ElenaBu 23 февраля в 00:30
Lyamtaturis А я положила побольше какао-масло, и он не вот прям горький, а норм)))

	Lyamtaturis 23 февраля в 00:33
ElenaBu побольше это какие пропорции? а то мож я чего не так делала? у меня исчо осталось, могу повторить

	ФатаМоргана 23 февраля в 11:09
Шикарные конфеты, поздравляю!!! 2

	ElenaBu 23 февраля в 11:10
ФатаМоргана Спасибо!)) 2

	ElenaBu 23 февраля в 11:11
Lyamtaturis У меня было 100 гр какао тёртого, 50 гр какао-масла и 4 полные чайные ложки сгущёнки.

	Lyamtaturis 23 февраля в 12:18
ElenaBu Lyamtaturis У меня было 100 гр какао тёртого, 50 гр какао-масла и 4 полные чайные ложки сгущёнки. ага, спасибо. надо найти свои папирусы с рецептами, глянуть, в чем различия 2

	ElenaBu 23 февраля в 12:20
Lyamtaturis Делитесь папирусами))) Я теперь хочу сделать молочный, с сухим молоком. 2

n001mary

23 февраля в 13:54

ElenaBu

Lyamtaturis
У меня было 100 гр какао тёртого, 50 гр какао-масла и 4 полные чайные ложки сгущёнки.

блииин! только вроде последние полгода-год почти совсем перестала есть сладкое, и тут ТААААКИИИИЕ СОБЛАААЗНЫ!!)))))

составляющих у меня нет, но блин теперь хочется...
и я тоже немножко гипотоник (не прям сильно-сильно, по пониженное несколько обычно)...

ElenaBu

Lyamtaturis
Делитесь папирусами)))
Я теперь хочу сделать молочный, с сухим молоком.

блиииин, а я теперь хочу просто СУХОГО МОЛОКА, водой горячей разведенного))))))))))
что ж Вы делаете, дразнилки)))))

(дофига лет не покупала такое... оно ж когда сухое разведенное - более сладкое, чем обычное, при этом там обычной глюкозы нет)) можно сказать, любимый напиток почти что из детства/юношества)))_)

	ElenaBu 23 февраля в 13:58
n001mary Жиззза🤣 1

Lyamtaturis

3 марта в 23:30

ElenaBu

Lyamtaturis
Делитесь папирусами)))
Я теперь хочу сделать молочный, с сухим молоком.

Нашла папирусы, там сказано, что брала я 150г тертого какао, 50г какао-масла, и 20г эритрита растворяла в 20г воды. БЖУ у такого шоколада: 10/126/21, что очень и очень неплохо для тех, кто ограничивает углеводы. Но шоколад прям реально горький, такой будешь есть только от безысходности, либо кто не любит сладкое, но любит шоколадный вкус.
На днях я решила взять в качестве подсластителя мёд. Пропорции такие: 300г тертого какао, 200г меда, 100г какао-масла. Не могу сказать, что эксперимент удался, так как я недостаточно хорошо перемешала ингредиенты и у меня получились конфеты с медовой прослойкой незастывшей. Но дочке понравилось все равно, и весь шоколад улетел за пару дней.

	ElenaBu 3 марта в 23:33
Lyamtaturis Прелесть этих экспериментов в том, что они всё равно получаются вкусными и не залёживаются))) 1

	Lyamtaturis 3 марта в 23:34
ElenaBu Lyamtaturis Прелесть этих экспериментов в том, что они всё равно получаются вкусными и не залёживаются))) да, все равно получилось вкуснее магазинного 2

n001mary

4 марта в 02:12

Lyamtaturis

ElenaBu
Нашла папирусы, там сказано, что брала я 150г тертого какао, 50г какао-масла, и 20г эритрита растворяла в 20г воды. БЖУ у такого шоколада: 10/126/21, что очень и очень неплохо для тех, кто ограничивает углеводы. Но шоколад прям реально горький, такой будешь есть только от безысходности, либо кто не любит сладкое, но любит шоколадный вкус.
На днях я решила взять в качестве подсластителя мёд. Пропорции такие: 300г тертого какао, 200г меда, 100г какао-масла. Не могу сказать, что эксперимент удался, так как я недостаточно хорошо перемешала ингредиенты и у меня получились конфеты с медовой прослойкой незастывшей. Но дочке понравилось все равно, и весь шоколад улетел за пару дней.

Ммм, даже описание звучит аппетитно)))
А я бы мед заменила патокой или просто сахарным сиропом)))
(Поскольку мед не только не люблю, но и аллергия, пусть и не сильная... но все 200 гр для меня было б оч много...)