Итак, друзья поделюсь с вами рецептом очень вкусного походного супа. Точнее, очень вкусного горохового походного супа.
Для приготовления вкусного горохового походного супа на 4 персоны, или в нашем случае на 2 персоны на 2 раза,
Вам понадобится:
Костёр
Котелок ёмкостью примерно 2,5 литра.
Вода из озера Вуокса. Можно заменить любой другой водой, подходящей по составу. Главное, чтобы там был атом кислорода и 2 атома водорода. Но это не точно.
И брикет горохового супа. Знаете такой кирпичик? Я купил в семишагове за 28 р.
Несколько кусочков шашлыка. Шашлык делается так. У вас нет никаких углей и шампуров. Ну, вы жарите шашлык, переплетая его веточками. На углях костра. Потом вас это задалбывает, и вы идёте спать. А костёр всю ночь дымит. Потому что дрова такие, знаете ли, дымящие. С дымком. Наверное, это была ольха. Ну, вообще-то сушина, поэтому там не разобрать. Но дым был ароматный. В общем, этот готовый шашлык на этих веточках всю ночь обдавался дымом. И, конечно, он стал копчёный. И вот берёте несколько кусков этого шашлыка режете их помельче.
Ещё понадобится луковица. Луковицу надо мелко нарезать и обжарить. Жарите на кусочках сала белорусского с такими знаете, зелёным чесноком.
И картошка понадобится. А теперь самое интересное. Абсолютно нарушаются все законы кулинарии. В холодную воду котелка кладётся картофель и мясо. И это варится всё. Пока картошка не будет готова. Потом топором разбиваете на бревне брикет превращая его в труху. Ну чтобы труха не разлетелась по всему лесу, нужно положить это в полиэтиленовый пакет. В общем, высыпаете эту труху в котёл. А котёл подвешивает чуть повыше, чтобы он кипел, но не сильно. Ну и пусть кипит так в районе часа. Может быть, больше. Кто это время засекал вообще? Воду подливайе по мерере выкипания. Потом, когда вы решаете, что горох достаточно хорош, высыпаете туда обжаренный лук и даёте ещё немножко покипеть. В принципе всё.

Так как мы тут совершенно не голодаем, поэтому тест супа был достаточно объективен. То есть нельзя сказать, что голод - лучшая приправа. Я и есть не хотел. Но 2 тарелки съел.

Ну, в общем, вот вам рецепт. Приятного аппетита!

#едаблоги

Сижу попой на нагретом за день камне, сейчас + 23 , диктую Яндексу, а он переводит в текст, поэтому текст, может быть, немного сумбурный.