По случаю лунного праздника середины осени ходили к китайцам, отметить. Коротко говоря - здорово) Отмечайте новый год по-китайски! %) А меня в этот раз накормили сладкой тыквой, жареной с соленым желтком. То ли остался от лунных пряников, то ли просто было в хозяйстве. Так вот: в реале это лакомство гораздо ярче! ::) Яркая оранжевая тыква на черном блюде, чуть покрытая сизой корочкой запекшегося сахара, и соленый желток. Без лука, само-собой) Неописуемо сытное, красочное и необычное угощение. Хотя казалось бы, тыква и тыква, сколько там того желтка. Горячая вообще на вкус похожа на батат.
В общем, не курица кунг пао, конечно, но мне понравилось. Может даже на зимний новый год приготовлю ::)

#едаблоги #китайщина #картинки