Зачем в капусту вообще добавлять какие-то семена? Перец горошком, лавровый лист и хватит.

Muse from Mars
Потому что с укропом вкуснее?

EnGhost
Мне прям сложно представить, если честно. Но я и укроп крайне редко использую, он мне всё перебивает.

Muse from Mars
Никакого перца в квашений капусте.
Морковь.
Иногда клюква.
Иногда сладкий перец.

Deskolador
Морковь – да. Остальное вообще мимо.

Вот, кстати, ещё о квашеной капусте.
Вареники/пирожки с квашеной капустой внутри – несъедобное. Только тушёная!

Deskolador
А яблоко в капусту кинуть?

EnGhost
Нет.
Пробовал.

EnGhost
Апельсин был.
Капуста получилась в дрянь, а вот сам апельсин хорош ))

Deskolador
Не ну апельсин он же вкус даст, а яблоко норм

EnGhost
Нет.
Я уважаю мочёные яблоки.
Та же антоновка.
Но.
В капусте - срань.

Deskolador
+++
Моченые яблоки почему-то мало кто любит(( И мало где их можно приобрести (особенно нормальные, выдержанные, а не "каменные" недоделки) А возиться с ними и с квашеной капустой некогда, к сожалению.
А свежее яблоко в капусте зло! Ещё раз напишу под этим постом :D

Digitalis purpurea
Понимаете :)

Digitalis purpurea, я в детстве мочнные яблоки не любил, а сейчас люблю.

Три рубля
А у меня это любовь с первого укуса :) Я так радуюсь, когда нахожу на рынке моченые яблоки, покупаю, но в 90 % - не особо вкусно.