Прикупила холодец в магазине, сварила гороховый суп и потушила мясо с овощами на сковороде)

Про пирожки с капустой. Я та извращенка, которая практически не ест свежую капусту, только в салате если. Просто она у нас сейчас очень невкусная стала и сухая. А вот квашеную капусту я и тушу, и в борщ кладу, и пирожки делаю. Для начинки пирожков я её слегка обжариваю - и получается очень вкусно, поверьте.
А борщ у нас запланирован на субботу, и я, начитавшись тут всего, чувствую, что суббота как-то слишком далеко. Но раньше не получится, потому что надо ещё мясо на кости взять. И сметаны. Приятнейшего всем нам аппетита!
(Кстати, пельмени в бульоне с любимыми приправами - это очень вкусно! А когда простыл - это ещё и быстро, и полезно.)

Sad Hermit
А для меня квашеная капуста уже готова и есть ее надо или просто так, или в салате. Холодной. Как-то у меня она вообще не вяжется с дополнительной тепловой обработкой.

Deskolador
У меня 25 лишних кг!!! Мне надо еще и рот перешивать... И мозги!!!

Sad Hermit
Тушеная или жареная квашеная капуста еще супервкусная начинка для вареников!

Jinger Beer
Таки да!!!