Короче размышления о фэнтези-сеттинге

Мир меча и магии. Есть феодалы владельцы земель. Есть монарх. Не так давно (при предыдущем монархе, отце нынешнего, от феодально-сословной монархии перешли к абсолютной).

Кузнечное дело развито, а значит и добыча металлов и создание сплавов тоже на потоке.

Огнестела и пушек - нет. Каждый машет своим мечом. Но государство не воюет давно.

Географически находится в жопе мира, столица на каменистой не особо плодородной земле, но богатой рудой и лесами, флорой и фауной.

Столица приморский город, там флот и прочее разное. Через море другой континент, где и живут соседи. Вон там и идут войнушки за землю и прочее. А через море соваться лень. Только при покойном монархе один сосед пошёл с флотом через море, повоевал, да обратно ушёл. Торговли с этими соседями так же нет, ну далеко через море-океан.

Есть Северная провинция которая более плодородна на зерно и прочее, но из за климата зерна хватает только на обеспечение свой северной провинции, на экспорт в столичные регионы зерно не поставляется. Север довольно изолирован и автономен.

Есть Южная провинция богатая на зерно и прочее, крупные поставки в столицу. В обмен на всякие железки. На юге элементы рабовладельческого строя.

Северные и южные провинции охраняют территории от набегов магических существ.

Вот думаю, раз уж абсолютная монархия, то надо развивать чиновничий аппарат и постоянные суды от имени короля?
А то чот у меня каждый феодал сам себе суд вершит.

И вот вопрос, если государство не воюет с соседями, потому что их нет рядом (кроме там всяких фантастических животных с юга и зомбаков с севера), то как обосновать наличие института рыцарства?

Оно же в основном существовало во времена феодальных монархий, когда феодалы воевали друг с другом и наёмники облачались в доспех за деньги.

А тут последняя война была давненько. Да и если и воюют с соседями то больше в море. Сухопутных боев с соседями нет.

В игре престолов Вестерос тоже вроде не воевал особо с соседями, но там был институт "межевого рыцаря" типа наёмника-телохранителя.

А еще: как ввести туда капитализм и не убить романтику меча и магии, где персонажи каждый с мечом ходит и кичится своими рыцарскими подвигами?