может это связано с разделением на армию и гражданское население?

Savakka
Крайне сомнительно.

Да нет, конечно. Это связано с тогдашней воинской наукой. С построениями, с тактикой боя, с боевыми приёмами, которым была обучена армия и т.д.

Для того, чтобы преодолеть подобную инерцию, нужны гении. Я недаром упоминал Суворова, как раз потому, что вот он (как и Ушаков на флоте), умел послать лесом все предписания и писать военную науку буквально по живому. Как пример, тот же Измаил, когда он, вопреки всем тогдашним представлениям, решил не сосредотачивать всю силу удара в одном самом уязвимом месте, а атаковал крепость со всех сторон разом, в т.ч. с реки, высадив десант. А чтобы подобный финт удался, он построил за городом копию рва и участка стены и неделю тренировал солдат, разделив их на группы с чётким разделением задач, чтобы довести их действия буквально до автоматизма. Такого до него никто не делал! Это даже в голову не приходило.
Но таких людей в истории много не бывает, поэтому по большей части военачальники руководствуются тем, как принято воевать в данный конкретный момент.

Pinhead
Ну да. Надземные укрепления. Дешево, сердито, и неплохо защищало от тогдашнего огнестрела и полевой артиллерии.
Линейный строй сменили на рассыпной, а флеши и редуты на окопы только при переходе армий на нарезное оружие и приличную взрывчатку в артиллерийских снарядах - стало ясно, что все, возвышающееся над землей, сметут огнем.