#едаблоги

Грибов нет, но в этом году меня атакуют садовые ягоды. И ведь говорила мама в прошлые выходные «это всё». Но к субботе появился крыжовник, еще красная и черная смородины. С которыми «надо что-то сделать», чтобы не пропали.

Причем смородина лежала в виде ассорти, а моя душа затребовала желе, поэтому сначала пришлось разобрать ассорти по кастрюлькам.
Из мякоти, которая через сито не продавилась, замутила что-то типа компота.

Крыжовник пошел на варенье. И да, я отстригала у ягод жопки.

Часть ягод оставила, чтобы в ближайшие дни съесть живьем. И ставя емкость с ними в холодильник нашла там еще кастрюльку уже перебранной красной смородины… Вот после этого меня пробрал нервные смех)
Свободные банки заканчиваются. Место в холодильнике тоже, а на балконе пока недостаточно прохладно.

И вообще, ягоды - это хорошо, но душа требует грибов! Много-много моховиков, белых, черноголовиков, подберезовиков! Чтобы ровными пачками в морозилку и на засолку. На прогнозируемые дожди у меня очень большие надежды.