Нее.
Нахрен.
Я как-то от сибагро взял филешку - получил суп вместо запеченной курочки с картошкой.

Selmek

Не, ну я то все равно откалываю то, что снаружи намерзло. Просто в самом мясе вода все равно остается

Al Sah Him
Так и я не мороженное взял, а прямо из холодильника в магазине. Просто забежал в магаз, потом дома быстро подготовил всё и закинул в духовку. Пока суетился по дому, она должна была приготовиться. Открываю духовку, а там реально суп

Selmek

Ну, филе я никогда запекать не проюовал. Голени и бедра всегда.

Из филе, мне кажется, лучше по-французски делать

Al Sah Him
Филешка вообще тема. Её можно отбить, потом вместе с помидоркой и сыром скрутить в рулетик, закрепить зубочисткой и в духовку. Вообще отвал башки выходит.

У меня сеструха вообще делала из филе котлету по-киевски делала в духовке.

Selmek

Из филе я отбивные делал. Но обжаривал в панировке

А если курицу запекать, я предпочитаю с косточками, так сок вкуснее получается