Al Sah Him
Я один живу и гости крайне редки.
Поэтому разделываю её на части. Кости в бульон(потом замораживаю), кожа на смалец.

UPD. Сейчас доварил бульон из двух остовов - походу у меня будет суп куриный...

Selmek
> Филешка вообще тема. Её можно отбить, потом вместе с помидоркой и сыром скрутить в рулетик, закрепить зубочисткой и в духовку

Рулет мясо-в-мясе, например. К помидорке и сыру добавить говяжий фарш, закрутить, сверху дополнительно обмотать тонко нарезанным беконом.

C17H19NO3
В два ночи потекли слюнки ))