... автор (Кирилл Еськов) использовал английское выражение «находиться за солью» (below the salt), которое восходит ко временам Средневековья, когда английские землевладельцы трапезничали за одним столом с гостями разного социального ранга и челядью. В верхней части стола вместе с хозяевами сидели гости познатнее, а ниже — те, кто поплоше. В качестве социально-экономического «межевого столба» служило стоявшее на столе большое блюдо с солью. Тем, кто сидел ниже этого блюда, и кушанья подавались не столь изысканные, и сервис полагался так себе.
...