|
#реал
Обязан поделиться тем, что только что поджарил на маслице сало с луком, добавил паприки и шрирачи, перемешал, бахнул консервированной кукурузки с соком, поджарил смесь, навалил туда макарошек и залил их соевым соусом вместо соли и дэмн как же вкусно это было! 🤤 Лёгкая сладость кукурузного сока просто ВЕЛИКОЛЕПНО сочетается с поджарочками от лука, сам лук напитывается жирком от кусочков сала, а жир от сала из-за специй становится остреньким и пряным; а если добавить к этому непосоленные макарошки, то соевый соус СКРЕПЛЯЕТ всю эту амброзию между собой, добавляя в основе мягонький нежный вкус! Иначе говоря, если сало и лук это электрухи, а макарошки - вокал, то соевый соус это бас-гитара, который придаёт всему блюду единую вкусовую палитру. Фотки не будет потому что я уже схавал всю сковородку. вчера в 12:48
13 |