Nalaghar Aleant_tar
Возможно когда-то. Сейчас же у борща есть чёткий рецепт и национальность. С салатом оливье, кстати сказать, случилось ровно наоборот.

щзхъ
Ерунда. Иначе бы не выделялись отдельно украинский, русский и московский борщ.
P. S. А салат оливье в остальном мире называют русским салатом.

Есть ещё польский борщ. А салат ливье, по преданию, был изобретён шеф-поваром Оливье именно в России. Так что - вполне себе - русский салат. Хотя, конечно, ланспик, перепёлок и корнишоны мы туда давно не добавляем)))

Nalaghar Aleant_tar
Корнишоны-то можно и добавить, они продаются если не на каждом кглу, то через один.
Правда, они маринованные, а классика - солёные.

*задумчиво*Мне встречалась версия, что корнишонами на тот момент полагали засоленные/маринованные бутоны настурции...

Nalaghar Aleant_tar
Прочитала "бутоны" как "блоги"...