|
#едаблоги
Приготовила салат по новому рецепту с печенью трески. Варим моркови пару штук, картошки штуки четыре не слишком больших и четыре яйца (С1 у меня). Покупаем баночку соленых огурцов, берём маленькую или половину большой. И печень трески. Трем на крупной терке картошку, морковь, яйцо и соленые огурцы. Добавляем размятую печень трески и мелко нарезанный зелёный лук (не прям в пыль, конечно, колечками). Перемешиваем. Готово. Тетя, у которой я взяла рецепт, использовала печень в масле и налила его в салат... Ещё и майонеза сверху добавила. Я таким не занималась, мне и так было очень вкусно. UPD. Важно, чтобы состав печени трески был правильный. В моем составе было три пункта: печень трески, молоки лососевых рыб, соль пищевая. вчера в 08:59
4 |
|
Nita
Но без малого пятьсот рублей за маленькую баночку, ну круто. Nita Amalia_Vilson Имхо, лучше с мелко порубленным луком (сладким фиолетовым), яйцом и небольшим количеством мазика перемешать и намазывать. Уже не настолько жирно будет)) ну и имхо, сочетание печени трески с луком - само по себе бомбическое)Ну вот я как раз пыталась на хлеб утром вместо колбасы и сыра. Многие так едят, она же полезная. Но жирнючая. 1 |
|
|
asm
лучше с мелко порубленным луком (сладким фиолетовым), яйцом и небольшим количеством мазика перемешать и намазывать. Тоже люблю с луком и яйцом. Но без майонеза. Мне без него вкуснее и не так жирно. |
|
|
Amalia_Vilson
asm Ну, надо брать хороший мазик))Мазик может все испортить... Мне вот он перебивает вкус продуктов И я его добавляю немного - чтоб масса получилась более однородной и мазкой. На вкус он тогда не особо влияет, имхо. |
|
|
asm
Имхо даже домашний майонез, который делала мама, для меня меняет вкус. Так что дело не в нем, а во мне. Вы просто любите майонез. Меня окружают такие люди 😁😁 1 |
|