Овощные соусы, может? К макаронам там, к курице. А из кабачков всегда можно сделать икры, её и так вкусно, и с макаронами, опять же

Muse from Mars
делаю.
икра на очереди, пока никак до нее руки не доходят.

Тыква! Тыква хранится до весны, если лежит в прохладном месте

rayukee
о господи.
Добби ж не Хагрид.
Добби тыкву тупо на себе не допереть из деревни.
поэтому тыкву Добби не выращивает.

клевчук
А я подозреваю, в ваших широтах и тыква вырастет доббиподъемная. Не больше кабачка по весу -- иначе не успеет.

Грызун
неа.
до 20 кило вырастает.
средний размер - 5-9 кило.
я кабачки-то большие уже с трудом таскаю, куда мне тыкву.

клевчук
Ого. Недооценила я тыквенную морозостойкость, видимо.

Ну, может по видам -- есть же мелкие? Исходно-природная тыква вообще с небольшой кочан капусты была, до того как на неё напали селекционеры.

Ну, или не хотите -- и не надо. Но у тыквы правда оригинальный и яркий для овоща вкус, так что для разнообразия меню и уменьшения ненависти к продукции она, конечно, напрашивается.

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Altra Realta
Особенно люблю их за то, что из одного и того же набора овощей можно сделать несколько вообще разных соусов, просто изменив количество того или иного. Идеально.

Кстати, есть реально мелкие суповые тыквы. Они большими не растут, максимум с пару кружек.

Lasse Maja
о как. надо посмотреть семена.

Вот такие хорошо лежат) До нг точно! Может и больше, но у нас не успевают...

Lasse Maja
а сорт какой?

Хз(( Соседские. Погуглить нада

Интернеты пишут, это или лесной орех, или Оранж Саммер, обе гибриды Ф1. Я ставлю на Оранж Саммер, больше похожа. Семечек в них, кстати, довольно мало.

Кабачки сорта "мячик" лежат точно до конца февраля. Но шкура дубовая, чистить не удобно.

клевчук
Красивые какие. Прям глаз радуется.

Латкина
да, мне тоже понравились.