Можно вопрос? Вы не рассматриваете ситуацию, что после того как Петтигрю сдал Поттеров Волдеморту, местонахождение дома в Гордиковой лощине стало известно всем. Гарри и Гермиона в седьмой книге ведь стояли перед домом - значит его видели все волшебники без исключения. Цитата "Очевидно, заклятие Доверия умерло вместе с Джеймсом и Лили". ГП и ДР, глава семнадцатая. Там и о том, почему был разрушен дом: "Большая часть коттеджа устояла, хоть и была сплошь оплетена плющом и покрыта снегом, но правую часть верхнего этажа снесло начисто; Гарри был уверен, что именно там ударило отраженное заклятие."
И, имхо, конечно, но если бы Снейп знал настоящего хранителя, третья книга выглядела бы совсем иначе.
Почему Дамблдор не стал Хранителем - это вопрос, конечно. И почему им не стал Джеймс - еще одна загадка.