ЮВАО
по разному, на банке и на бутылке здорово получается, мне тоже нравится, иногда просто на соли, запихав внутрь зелень и лимон,иногда фарширую сложносоставным гарниром с беконом, болгарским перцем, жаренными шампиньонами и рисом в соевом соусе, сейчас муж просто напихал в куру рубленный чернослив, грецкие орехи, жаренный лук-морковь, много чеснока, сметан, зашил, в старую утятницу положил картошку, смешанную с остатками лука-моркови-сметаны, обмазал курухмели-сунели, чуть-чуть воды, поставил тушить, потом намажет сметаной и в духовку, для корочки.

а я еще люблю просто на подушке из овощей, предварительно замариновать, запекать без начинки, просто поливая соленым бульоном и жиром.

и еще я просто люблю любое мясо в капусте. Тушеную капусту терпеть не могу, но курица, свинина и кабанятина, тушеные в капусте - необычайно сочные и вкусные.