WIntertime

Вы абсолютно правы, "суси". Просто в японском сам звук "с" чуть мягче, более свистяще-шипящий, поэтому европейскому уху и слышится всякое другое. Сами японцы очень веселятся, когда иностранцы пытаются произнести как "суши" или тому подобное.