Если это перефразированные пословицы и упоминаются автором (и только им) к месту - то вполне положительно. Мы пишем по-русски, следовательно, что нам мешает пользоваться всем богатством родного языка? Правда, и сам герой может завернуть что-нибудь вроде "сколько волка ни кушай, то есть ни корми, он все в лес смотрит", но это если речь в тексте так или иначе идет о России.


А это смотря какой Снейп и в какой ситуации :) Вариант с башмаком звучит, ИМХО, грубовато, с "сердцем дела" - более изысканно. Первый случай подходит, например, для общения с гриффиндорцами или Люциусом (который из "Собу...седников"), второй - для Нарциссы или для кого-то сильно уважаемого.