лето зима
Я думаю, что Молли и сама все умела, а книги собирала, чтобы чему-то новому научиться. Вообще, мне кажется, что в старинных магических семьях девочек учили домоводству - конечно, при наличии эльфов им не обязательно делать все самим, но в жизни все может случиться, так чтобы не оказаться беспомощной, нужно все уметь. Вспомните, как Тонкс говорит о своей матери, которая хозяйственными заклинаниями владеет в совершенстве.