Я там уж не знаю насчет гипотез, фанона, кинона, ограниченности по времени... Но мы имеем факт. Молли неплохая волшебница? Вполне, а все-таки для семьи именно вяжет, хоть и с помощью чар. Люпин неплохой маг? Ну, определенно. И ходит штопанный. Близнецы Уизли при всех своих талантах в волшебстве когда нормально приоделись? Когда заработали денег на заказах и в магазине. Если бы превращение одежды было возможно - кто-то обязательно бы этим воспользовался.
А вот превращение трансфигурированного объекта обратно в исходный я в каноне не встречала.
По вопросу - Гермиона перед приемом оборотного зелья дала Гарри и Рону мантии, которые стащила из прачечной, сказав, что понадобятся размеры побольше. Плюс!!! Они сами стянули у Крэбба и Гойла ботинки. При операции "Семь Поттеров" вроде бы Грюм приготовил одежду для "Поттеров".