Второе.
Первое делает слишком много допущений. Будет ли считаться нравственным человек, воспитанный в обществе, где царило рабство и внушение, что люди с другим цветом кожи не люди, и чтобы они работали их надо побивать кнутом, и в соответствии с этим знанием, их таки побивающий? Нравственно ли его поведение, если в его обществе оно вполне считается нравственным?
Второе определение тоже не идеально. Но оно хотя бы дает точку отсчета.