Микуру
Сейчас по факту - нет. Раньше было. Хотя, если напишешь "засучить", лютым анахронизмом это не будет.
Смотри по оттенкам. Если у тебя в контексте быстрое, резкое движение - тогда "засучить". Если нет - тогда "закатать". Закатывают тогда, когда не торопятся или морально готовятся к чему-л.