Фейдельм , и что? Вы понимаете разницу между электрошоком и круциатусом, который есть по сути просто иллюзия безумной боли? Ну, физиологическую разницу? Хоть примерно?
Суть ЭСТ - не "пытать человека", а вызвать определённый эффект.
Суть круциатуса - пытать. Не-садист, не-наслаждающийся процессом по полной, его просто не может применить. Им конечно самое место во врачах...

Helen 13 , вероятно, потому, что они осознавали, что такое непростительное, и берегли себя и душу.
"Можно" не значит "обязательно", тащемта. Этого тоже многие не понимают почему-то...
Что до "не применяли" - почему нет? Амбридж вполне применяла очень многое, например.