Acidity
так получилось, что и спирт, и клюкву надо было куда-то девать. Вот и соединила их вместе. Ладно, посмотрим, что дальше будет. Главное правильно разбавить. И клюква - не виноград. Она сама прямо так не будет бурно бродить. Ей надо помогать.