ТС, вы ж к медицине отношение имеете... кто вам такую чушь про чай с молоком сказал?
В молоке (даже без чая), правда, есть коварная особенность задерживать влагу в организме, это да. То есть вес и объем не порадует, но если знать, в чём дело, то просто прекращаешь пить молоко и на следующий день приятно удивляешься.