Короче, я отжал из овощей воду - ее вышло много и бросил в этот сок индейку, поставил тушиться - ибо на кухне мне уже надоело торчать :)
А сердце, соевое мясо уложил на противень, слегка смазанный маслом, а сверху засыпал и утрамбовал овощами. Хотел в овощи добавить яйца, но их не оказалось. Поэтому добавил овсяных отрубей - а чо, вполне себе замена!
Пока готовил - вспомнил анекдот про Путина:
Приходит Путин с министрами в ресторан. Садиться за стол, вокруг рассаживаются министры. Подходит официант:
- Владимир Владимирович, вы что кушать будете?
- Я буду мясо!
- А овощи?
Путин оглядывает министров.
- Овощи тоже будут мясо!

Назову это блюдо "Овощи будут мясо".