1 к четверти приблизительно. У меня сложные отношения с сахаром. Точно не 1 к 1.
Сама я варенье не ем. До сих пор получали готовое, поэтому и эталонного вкуса не знаю. Испугалась сначала, что какого-нибудь жука сварила вместе с земляникой. Не может же быть варенье горьким.