Ну смотрите. Драконица - более древний вариант, попадалась в древнерусе, потом забылась, потом её вытащило наружу славянское фэнтези.
Дракониха - более распространенный вариант, характерен для конца 20 - начала 21 века, бытует в жанре фэнтези и около.
Словарь не фиксирует ни одно из этих слов, так что норм употребления нет. Но я бы все же отметила склонность драконицы к славянскому контексту.
Кста. Пока гуглила словари, нашла ещё вариант - дракайна)))