В принципе, маркер Тёмной магии — раны, нанесённые ей, не заживают. Но тогда непонятно, на каком основании в тёмную магию записали Империус, например. Вообще, мне кажется, это скорее юридическое понятие, а на деле всё зависит от степени опоганенности души волшебника — у тёмного мага и Ступефай не просто Ступефай, а особо пакостный.