> Вейлы же не люди, так? Магические создания, верно?

Люди. "Магические создания" вообще строго юридический статус, что видно по проблеме оборотней.

> Значит они паразитируют на человеческом обществе.

Нет.

> считается ли секс с чистокровной вейлой зоофилией, если она во время полового акта приняла свой истинный облик с клювом и перьями?

Во-первых, зоофилией он не считается, потому что вейлы разумны.
Во-вторых, учитывая особенности превращения - это будет в первую очередь изнасилование, а во-вторую - ксенофилия)