Adelaidetweetie
Зерна надо помолоть в кофемолке для начала. В турку наливается вода, добавляются две чайные ложки молотого кофе на порцию, должна доходить до самого горлышка. Варить кофе следует на маленьком огне и следить чтоб не убежал. Дать закипеть, убрать не надолго, при этом помешать и еще раз на плиту (действие все повторяем и еще два раза).