Dolores-s
А если помидоры, да с болгарским перцем, луком и специями протушить, а потом в блендере проколбасить, так вообще шикарный соус. И тоже довольно легко))

Хэлен
А еще так классно, когда заходишь за овощами на рагу, например, а тебе нагружают полные пакеты вчерашних в половину дешевле, только потому, что у них для придирчивых покупателей вид несимпатичный. А мне что, мне не на выставку))