Если говорить про любые танцы вообще, то можно еще посмотреть на ирландские кейли - они танцуются парами, построенными в круг или группами по 2 пары и довольно часто имеют тенденци постепенно ускоряться, чтоб танцорам не было скучно делать одни и те же движения.