Lothraxi
У меня была девушка - строгая вегетарианка (веганка?), я для неё жарила блины без молока и без яиц. Пару раз жарила с белковым концентратом из семян льна или на соевом молоке. Выглядело всё также, но блины на молоке или других молочных продуктах с яйцами всё-таки намного вкуснее. И они более эластичные - их легче фаршировать.