А зачем вы за руки сейчас здороваетесь?
У нас это отдельно внутренними приказами регламентируется, что необходимо минимизировать контакты, в т.ч. рукопожатия. Ну просто человек может и не знать, что болен, неужели рукопожатия настолько важны?