Tsort
Ну не топ три, и не совсем про "попаданцев, творящих альтистрию" - потому что есть же замечательные рассказы как раз про такое вот крыло бабочки, но...
По авторам - Дмитриев, Дойников, Колганов, Королюк, Андрей Дай. На мой вкус.