![]() |
14 июля 2020
|
colour_palette
В том-то и дело, что творог - кисломолочный продукт, - а не пастеризованное коровье молоко в чистом виде. Ну так выше вы говорили про казеин. Который из творога никуда не девается. Девается лактоза — сбраживается. И кстати, непереносимость лактозы у взрослых людей встречается довольно часто. |