келли малфой
Запретили из-за болезни?
Или это такие врачи рекомендации дают людям, желающим похудеть?

Потому что у жестких диет есть обратная сторона. Организм включает защитную реакцию. Включается мега жор. Хотя у вас его нет, наверно, из-за того, что таблетки пьете.
Еще одна обратная сторона - это то, что организм приспосабливается к тому уроню калорий, который ему дают. Т.е. с каждым днем диеты сбрасывать от голодовки будете все меньше, что у вас и произошло. Питаясь на 1000 ккал, думаю, что и дальше будете сбрасывать, но медленнее.
Но не забывайте о том, что после такого похудения, вам еще придется как-то удерживать вес.