шамсена
1. Серафима - женщина определенного сословия и определенного достатка, на дворе 1920-ый, если не ошибаюсь, год. У нее с детства вбито, что женщина нужна для поддержки супруга, содержания дома сообразно его чину и положению и тому подобного.
2. По характеру она - не Скарлет О'Хара, а нежный оранжерейный цветочек.
3. Она мало что умеет практического: умеет поддержать беседу в светском обществе, знает французский, умеет читать-писать на этих языках. Музицировать наверное. Скорее всего знакома с какими-то рукоделиями на любительском уровне. Шить (профессионально, а не платьице для куколки в 10 лет последний раз) не умеет, вышивать/вязать - тоже.
4. Она в другой стране на птичьих правах и языка страны не знает. Кроме того, страна пребывания тоже не то, чтобы расположена трудоустраивать беженок без опыта и знания языка.
5. Не умеет в принципе искать работу, потому что никогда этим не занималась.

То есть объективно Серафима не просто нолик а даже уже отрицательная величина на рынке труда в той стране и то время. Где-нибудь во Франции ее могли бы по знакомству пристроить в русскую газету кропать заметки о литературе и искусстве или заниматься переводами, но Константинополе она нафиг не нужна ни одним из своих языков. А для работы руками ее вообще странно брать, имея возможность выбора, например, умелых швей из местных и понаехавших.
И без пробивного характера в таких условиях сложно найти работу. А тут ее еще и подвешенность ситуации и собственная никому не нужность и непристроенность в жизни терзает и вгоняет в депрессию.