И вот как-то в восьмидесятых годах съехались из Сибири золотопромышленники самые крупные и обедали по-сибирски у Лопашова в этой самой «избе», а на меню стояло: «Обед в стане Ермака Тимофеевича», и в нем значилось только две перемены: первое — закуска и второе — «сибирские пельмени».
Никаких больше блюд не было, а пельменей на двенадцать обедавших было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и фруктовые в розовом шампанском… И хлебали их сибиряки деревянными ложками…
#мамские_будни
Дочь придумала игру «Угадай с какой начинкой я пирог". Оказалось, очень даже увлекательно, играли весь вечер, придумывая реальные и сказочные начинки.
Для дочи самой сказочной и неугадываемой оказалась начинка: крапива с яйцом. «Это что, такое едят?? Б-у-э-э!»
Для меня – начинка с разноцветной присыпкой, вот которой куличи посыпают. Я бы не додумалась её внутрь засунуть. А дочь её так любит, что оказывается мечтает о такой)
Ну и многосоставные мармеладно-конфетно-шоколадно-зефирно-маршмеллоушные начинки, где всего и побольше, тоже не всегда просто угадывать. Пироги для сказочных единорогов! У которых видимо не бывает сахарного диабета.