KNS
В одной из кофеен, в которых я работал, по камерам следили, чтобы бариста ничем не занимался в отсутствие посетителей. Не читал, не залипал в телефон — просто смотрел на дверь и ждал, когда кто-нибудь зайдёт. В рабочее время перерыв между посетителями мог составлять четыре часа и больше.

После стажировки даже продолжать не стал — забрал оплату за стажировку и ушёл. Это было ОЧЕНЬ тягостно.