У магов понятие непоправимого вреда вообще иное, нежели у магглов. Стоит принять - это как данность. То от чего маггл умрет, у мага за 1 день заживет. Мне кажется маги - это не люди. У них в принципе другой организм, если они могут колдовать.
В Квиддиче у них есть специальные бладжеры, которые используются для того чтобы навредить спортсменам. Из руки исчезают все кости, а потом их за ночь восстанавливают. Я руку ломала. Это было больно. А уж какая боль должна быть, если из руки удалить в одно мгновение все кости? Зубы удалять тоже очень больно. И растущие зубы тоже причиняют боль. А у Гермионы зубы мгновенно начали расти, а она только испугалась. А Оборотное зелье? Неужели, когда тело полностью меняет свое строение у меняющегося ничего не болит?
Мне кажется у магов в принципе другой порог боли, другой иммунитет. Поэтому они не заболеют, проведя длительное время в холодной воде (особенно, если их заколдуют), но маги могут заболеть драконьей оспой.