Pitaici
Я интересовался с какой скоростью организм человека переваривает пищу и был удивлен, как это быстро происходит. Мясо не отличается от большинства продуктов - 3 часа в среднем, кроме свинины, оно переваривается 4 с половиной часов, особенно жирная или сало.
А так можно считать, что три часа.
Насколько я помню, тормозит переваривание смесь несовместимых для пищеварения продуктов, тогда может до 6-7 часов доходить процесс.