Чем дольше не пишешь, тем трудней потом садиться за работу. Стараться избегать перерывов, если это невозможно, делать их как можно короче. После перерыва прямо заставить себя, пусть коряво, косно, но писать, всё что придет в голову. Постепенно распишется)) Ни дня без строчки - это не для красного словца, оно реально рулит.
Можно задать себе минимум слов в день - 500-300, типа, пока не напишу 200 слов, не пойду читать блоги. Обычно минимумом дело не ограничивается - нужно закончить мысль, абзац, диалог и т.д.
Ещё помогает таймер - выставляешь время и никакого интернета, пишешь только текст. Потом можно подредактировать. А то зайдешь глянуть какой-нибудь термин или факт - и всё, там пропал.

З.Ы. Такие умные советы даю, самой бы следовать))) Но реально помогает. Самое трудное - именно начать после перерыва.