Если сохранилась адекватность.
Если парализация лишь частичная.
Если сохранилась способность говорить.
Если настрой у бабушки позитивный... Всё не так плохо. Поверьте. Тем более, если вы говорите, что она сильная.

Раз позволено навещать - вы и ваши родные смогут следить за ходом лечения. (Горький опыт - нам нельзя было навещать маму, врачи уверяли, что проводят реабилитацию, но в итоге выяснилось, что никто с ней особо не работал, и время для частичного восстановления безнадёжно упущено).

Сейчас у вас есть время. Время отвлечься, поплакать, пережить.
Но не отстраняйтесь совсем. Ваша помощь ещё понадобится бабушке... И другим родным.
Выговоритесь, выплачьтесь... и подумайте о практической стороне вопроса. Противопролежневый матрас, модернизация кровати, особенности кормления, нюансы ухода. Чем занять бабушку, кто будет ухаживать за ней, как вести себя при разговоре с ней. Решить эти вопросы нужно до того как бабушку выпишут.

Желаю вам сил. И стойкости.