Бешеный Воробей
Если вне хога то какая-нибудь заброшенная ферма, или бывший военный объект, со времён Второй мировой.
Магам на логистику плевать, могут строить где угодно. А далекая заброшка удобна отсутствием магглов, меньше проблем с эксцессами от пьяных магов.