Консервированный тунец вообще вещь.
Овощи ещё - хорошая почва для фантазии. Особенно заморозка - не нужно чистить, хранится долго. Я люблю фасоль (стручковая и обычная, можно мешать), хороша кукуруза (омлет, овощные смеси)... Бесконечность нямок.