Такое чувство, что ответ ТС не особо и нужен. Ни одного комментария в посте. А я про цену не просто так спросил.

Пока лучший совет дала octotrain.

Пентаксы это не для всех. Редкая система со всеми проблемами редкости. Без указания конкретной модели это вообще не совет, а шляпа. А то есть, например, Pentax 645Z.

Pentax к10 по сравнению с кэнон 200д это шляпа, сами посмотрите на характеристики сенсора, это мрак:
https://www.photonstophotos.net/Charts/PDR.htm

Кроме названного неплохой вариант Olympus OM-D E-M5 Mark II. Но брать надо б/у. Вообще, хорошие б/у аппараты покупают часто, это развитый рынок. Сэкономить можно неплохо, но тут без гарантии. Так что вопрос вкуса.

Беззеркалки несколько дороже, но легче и меньше по размеру. И, кстати, автофокус не промахивается, никаких юстировок не нужно.

Ручные объективы это не для всех. А если у фотоаппарата нет функции фокус пикинга, то это не для всех в квадрате. Зато сэкономить можно.

Про фиксы все правильно сказали.

Объектив под OM-D E-M5 mII для портретов надо брать тоже фикс в диапазоне от 50мм до 75мм. Лучший в системе: Olympus M.Zuiko Digital ED 75mm f/1.8 Более доступный: Olympus M.Zuiko Digital 45mm F1.8

Кстати, популярные фотики с объективами можно взять на денек в прокате, и попробовать поснимать.