Может, как вариант, просить написать название и цвет используемых материалов? (Ну, один раз с помощью местного). Плюс имя-фамилию-телефон мастера. (В этом случае не актуально, но на будущее).

Я когда в салоне работала, мы как раз во избежание таких ситуаций вели учет: что именно было использовано, в каких количествах, кто мастер.